C12H24O11 خالٍ من السكر خالٍ من الكربوهيدرات مسحوق مالتيتول أبيض اللون

1.اسم المنتج:مالتيتول

2-رقم CAS:585-88-6

3-التطبيق:Maltitol هو نوع جديد من المُحليات الوظيفية التي جذبت اهتمامًا واسعًا نظرًا لقلة السعرات الحرارية وعدم التسوس وعسر الهضم وتعزيز امتصاص الكالسيوم.

4. عينة: مجانا

 

يتم الحصول على المالتيتول من هدرجة المالتوز.

إنه كحول سكر مبكر يستخدم في المحليات منخفضة السعرات الحرارية.هناك نوعان من المنتجات: أحدهما منتج بلوري عديم اللون ؛

والآخر سائل لزج عديم اللون.مسحوق كحول سكر الشعير الآخر ، تجفيف رذاذ المالتوز ،

فقط الماء أقل من 0.1٪ ، المؤشرات المتبقية وكحول المالتول السائل.
يتم تقليل هيدروكسيل نصفي المالتوز إلى هيدروكسيل وتحويله إلى مالتيتول.

الحلاوة النسبية للمالتوز حوالي 0.9 مرة من السكروز.

الطعم نقي وقريب من السكروز ، لكن لا يتم هضمه واستقلابه بواسطة الكائنات الحية الدقيقة عن طريق الفم.

لن يسبب تسوس الأسنان.وهو مُحلي طعام خالي من السعرات الحرارية ، ومناسب بشكل خاص لمرضى السكري والسمنة

 

مسحوق المالتيتول

تسمح حلاوة Maltitol العالية باستخدامه دون خلطه مع المحليات الأخرى.يُظهر تأثير تبريد ضئيل (حرارة إيجابية للمحلول) مقارنةً بكحوليات السكر الأخرى ، وهو مشابه جدًا لتأثير التبريد الدقيق للسكروز.يتم استخدامه في صناعة الحلوى ، وخاصة الحلوى الصلبة الخالية من السكر ، والعلكة ، والشوكولاتة ، والمخبوزات ، والآيس كريم.

 

مسحوق المالتيتول

يتم إنتاج شراب Maltitol ، وهو هيدروليسات النشا المهدرج ، عن طريق هدرجة شراب الذرة ، وهو خليط من الكربوهيدرات الناتجة عن التحلل المائي للنشا.يحتوي هذا المنتج على ما بين 50٪ و 80٪ مالتيتول بالوزن.الباقي هو في الغالب السوربيتول ، مع كمية صغيرة من المواد الأخرى المرتبطة بالسكر.

 

 

 

 

 

 

العنصر	مسحوق
مظهر خارجي	مسحوق shite
المقايسة (على أساس جاف)	حد أدنى 75٪
نقطة الانصهار	--------
PH في الحل	5.0-7.0
ماء	ماكس 25٪
إجمالي عدد اللوحات	≤ 100 وحدة تشكيل / ز
بكتريا قولونية	نفي
السكريات المختزلة	ماكس 0.30٪

 

طلب

1. يتحلل المالتيتول في جسم الإنسان بصعوبة.لذلك يمكن استخدامه كمواد غذائية لمرضى السكر والدهون.

2. بما أن المالتيتول مفيد في الشعور بالفم ، فهو يحمي من الرطوبة وغير بلوري ، يمكن استخدامه في إنتاج العديد من الحلوى ، بما في ذلك حلوى القطن المخمرة ، الحلوى الصلبة ، قطرات الهلام الشفافة ، إلخ.

3. ميزات تنعيم الحلق وتنظيف الأسنان ومنع تسوس الأسنان لمضغ حبوب حلوى العلكة والشوكولاتة.

4. مع لزوجة معينة وصعبة التخمير ، يمكن استخدامه كبديل للسكر الحبيبي في مشروبات عصير الفاكهة المعلق ومشروبات حمض اللاكتيك لتحسين الشعور بالفم.

5. يمكن استخدامه في الآيس كريم لتحسين النقاء والمذاق الحلو ، وإطالة العمر الافتراضي. 

Q1: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم ، تتوفر عينات مجانية لمعظم منتجاتنا ، ما عليك سوى دفع تكلفة الشحن.

Q2: كيفية تأكيد الجودة قبل الطلبات؟
ج: بطريقتين ، إما عن طريق عينات مجانية ، أو إرسال المواصفات التفصيلية إلينا ، سنقوم بترتيب الإنتاج حسب متطلباتك.

Q3: ما هو موك الخاص بك؟
ج: عادة 1 كجم ، ولكن الكمية الأصغر مقبولة أيضًا لبعض المنتجات الخاصة.

س 4: ما هو مهلة التسليم؟
ج: 7-15 يوما بعد الدفع.

س 5: ماذا عن الخصم؟
ج: يعتمد بشكل أساسي على الكمية ، وكذلك بعض المنتجات الترويجية بخصم خاص من وقت لآخر.

س 6: كيف تتصل بنا؟
ج: IM: Trademanager، Skype، Whatsapp، Wechat؛اتصل بنا مباشرة أو أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا.