تفاصيل المنتج:
شروط الدفع والشحن:
|
| مقاومة الدكسترين: | الألياف الغذائية | ذوبان الألياف الألياف: | ألياف التابيوكا القابلة للذوبان |
|---|---|---|---|
| قابل للذوبان في الماء بسهولة: | نعم | غير المعدلة وراثيا: | الكائنات المعدلة وراثيا الحرة |
| زيادة محتوى الألياف: | نعم | خفض السكر والسعرات الحرارية: | نعم |
| انخفاض استجابة السكر في الدم: | يقلل من استجابة الأنسولين | سمين: | 0 |
| بروتين: | 0 | رصيف صخري حياة: | 1 سنة |
مقاومة الدكسترين
ذوبان الألياف الألياف / ذوبان التابيوكا الألياف
وصف:
يتكون الدكسترين المقاوم من نشا الذرة / تابيوكا من الذرة غير المعدلة وراثيًا ، عند تسخينه في حالة الحالة الحمضية ، يتحلل ويكتسب دكستران منخفض الذوبان الجزيئي (2000 دال) ، والمعروف أيضًا باسم الدكسترين المقاوم للذوبان.
الدكسترين المقاوم هو شراب أصفر فاتح أو منتج مسحوق. إنها ألياف قابلة للذوبان من أصل طبيعي ، مشتقة من النشا. إنه قابل للذوبان في الماء بسهولة للحصول على حل شفاف مع معالجة خفيفة ومريحة. يمكن استخدامه في أنواع كثيرة من الأطعمة مثل أشرطة البروتين والحبوب والمشروبات والمنتجات الغذائية. لكنه يتمتع بثبات عالٍ ولا يؤثر على نكهته الأصلية. ويمكن التحكم في هضم وامتصاص السكر.
وظيفة مقاومة الدكسترين:
1. تحسين حركات الأمعاء لمنع الإمساك.
2. تثبيط ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل.
3. تحسين التمثيل الغذائي للدهون.
4. تعزيز امتصاص المعادن.
5. زيادة محتوى الألياف
6. خفض السكر والسعرات الحرارية
7. تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي
8. خصائص بروبيوتيك
9. انخفاض استجابة السكر في الدم
10. تحسين امتصاص الكالسيوم ، وبالتالي دعم صحة العظام
11. يقلل من استجابة الأنسولين
12. زيادة الإحساس بالشبع
مواصفات مقاومة الدكسترين:
| عنصر اختبار | اساسي | |
| شراب مركز | مسحوق | |
| مظهر خارجي | شراب أصفر فاتح | مسحوق أبيض أو أصفر فاتح |
| الرطوبة ، ٪ | / | ≤6.0 |
| المحتوى (على مادة التجفيف) ، ث / ٪ | .0 85.0 | ≥85.0 |
| مادة صلبة ، ٪ | 75،0-76،0 | / |
| الذوبان ، ٪ | / | ≥98 |
| المسألة الأجنبية ، جزء في المليون | ≤15.0 | ≤15.0 |
| فتاه (10٪ محلول مائي) | 3.5 - 5.5 | 3.5 - 5.5 |
| سكر ،٪ w (عند التجفيف) | ≤ 2.0 | ≤ 2.0 |
| الرماد ، ث / ٪ | ≤0.3 | ≤0.5 |
| مجموع لوحة العد ، cfu / ز | ≤1000 | ≤1000 |
| الخميرة والعفن ، cfu / g | ≤10 | ≤10 |
| القولونيات ، MPN / 100G | نفي | نفي |
| يرتبط محتوى الألياف بـ AOAC 2001.03 و AOAC 2009.01 | ||
تطبيق مقاومة الدكسترين:
السلع المخبوزة
حبوب
الوجبات الخفيفة
حلويات
الصلصات والمرق والضمادات
مشروبات
منتجات الألبان
المكملات الغذائية
الحلويات المجمدة الألبان
التعبئة من الدكسترين المقاوم:
شراب: 250kgs / طبل. 1400kgs / IBC
مسحوق: 25 كلغ / كيس
شهاداتنا:
اتصل شخص: albee
