مركب غذائي صحي مُحلي إريثريتول + ستيفيا ، إريثريتول + سكرالوز ، مومورديكا جليكوسيدات
اتصل شخص : Jack
رقم الهاتف : 0086-13955140199
ال WhatsApp : +8613955140199
| الحد الأدنى لكمية : | 1000KGS | الأسعار : | Negotiation |
|---|---|---|---|
| تفاصيل التغليف : | 20 كجم / كيس ، حوالي 18mts / 20'gp | وقت التسليم : | أيام العمل 10-20 |
| شروط الدفع : | L / C ، T / T | القدرة على العرض : | 500 طن في الشهر |
| مكان المنشأ: | الصين | اسم العلامة التجارية: | elite |
|---|---|---|---|
| رقم الموديل: | طرهالوز |
|
معلومات تفصيلية |
|||
| إصدار الشهادات: | ISO,BRC,FDA,QS,HACCP | فيما لا.: | 3025 |
|---|---|---|---|
| MF: | C12H22O11.2H20 | رقم اينكس: | 202-739-6 |
| رصيف صخري حياة: | 2 سنة | مظهر: | مسحوق بلوري |
| اللون: | أبيض | تجريع شكل: | كريستال |
| وظيفة: | مرطب | درجة: | غارد مستحضرات التجميل. درجة الطعام |
| شكل: | مسحوق | رفوف: | 2 سنة |
| استعمال: | مستحضر تجميل | رقم سجل المستخلصات الكيميائية: | 99-20-7 |
| فحص: | 98%min | ||
| تسليط الضوء: | المحليات الطبيعية منخفضة السعرات الحرارية,المضافات الغذائية المحليات |
||
منتوج وصف
المواد الخام نشا الذرة المنتج trehalose كما المكونات الغذائية
Trehalose عبارة عن disaccharide يتكون من رابطة 1،1 glycosidic بين وحدتي الجلوكوز α.
لم يتم العثور على اثنين من الايزومرات في الطبيعة. إنه موجود في الطبيعة باعتباره ثنائي السكاريد وكذلك مونومر في بعض البوليمرات.
Trehalose هو سكر غير مخفض يتكون من وحدتين من الجلوكوز مرتبطان برابطة ألفا -1 ،
إعطاء اسم α-D-glucopyranosyl- (1 → 1) -α-D-glucopyranoside.
الترابط يجعل trehalose مقاومًا جدًا للتحلل المائي الحمضي ، وبالتالي فهو مستقر في المحلول في درجات حرارة عالية ،
حتى في ظل الظروف الحمضية. الرابطة تبقي السكريات غير خفض في شكل حلقة مغلقة ،
بحيث لا ترتبط مجموعات نهاية الألدهيد أو الكيتون ببقايا ال ysيسين أو أرجينين البروتينات (وهي عملية تسمى الغليكات ).
Trehalose أقل قابلية للذوبان من السكروز ، إلا في درجات الحرارة العالية (> 80 درجة مئوية). Trehalose يشكل بلورة المعينية مثل ثنائي الهيدرات ،
ويحتوي على 90 ٪ من محتوى السعرات الحرارية من السكروز في هذا الشكل. أشكال اللامائية من trehalose بسهولة استعادة الرطوبة لتشكيل ثنائي الهيدرات . يمكن أن تظهر الأشكال اللامائية من طرهالوز خواص فيزيائية مثيرة للاهتمام عند المعالجة بالحرارة.
المحاليل المائية Trehalose تظهر ميل التجميع تعتمد على التركيز. بسبب قدرتهم على تكوين روابط الهيدروجين ،
انهم يربطون أنفسهم في الماء لتشكيل مجموعات من مختلف الأحجام.
وأظهرت عمليات محاكاة الديناميكيات الجزيئية في كل الذرة أن تركيز 1،5-2،2 المولي ، والسماح للتكتلات الجزيئية trehalose أن ترشح وتشكيل المجاميع الكبيرة المستمرة.
يتفاعل Trehalose مباشرة مع الأحماض النووية ، ويسهل ذوبان الحمض النووي المزدوج تقطعت بهم السبل ويستقر الأحماض النووية أحادية تقطعت بهم السبل.
بند | تخصيص | نتيجة |
محتوى تريهالوز (بشكل جاف) / ٪ | > 98٪ | 99.2 |
فقدان الوزن الجاف / ٪ | <1.5 | 1.3 |
بقايا الاشتعال / ٪ | <0.05 | 0.03٪ |
دوران بصري | + 197 ° ~ + 201 ° | + 198 ° |
PH | 5.0 ~ 6.7 | 6.0 |
صفاء | <0.1 | 0.07 |
عكر | <0.05 | 0.035 |
(الرصاص) / (ملغ / كغ) | ≤0.1 | 0.1 |
(كما) / (ملغ / كغ) | ≤0.5 | 0.3 |
(cfu / g) إجمالي عدد البكتيريا | ≤300 | 10 |
مميزات:
1. حلاوة 45 ٪ من السكر :
يحتوي Trehalose على حلاوة خفيفة ولكنه يدوم لفترة أطول من السكر.
يمكن أن تحسن حلاوة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
يمكن استخدامه مع مواد التحلية الأخرى ويمكن أن يكون فريدًا بالنسبة للمواد الغذائية.
2. غير التلوين : Trehalose لا يسبب رد فعل مينا ويحافظ على لون الطعام.
إنه مناسب للأطعمة والمشروبات التي تتطلب المعالجة الحرارية أو تخزين درجات الحرارة العالية.
3. حمض ومقاومة الحرارة :
Trehalose هو سكر مستقر نسبيا في السكريات الطبيعية ومناسب لعمليات معالجة الأغذية المختلفة.
4. البلورة :
القابلية للذوبان من trehalose في الماء مساوية لتلك التي من السكر.بسبب تبلورته جيدة ،
يمكن صنعه في السكر المثلج وزينة السكر والحلوى الناعمة والحلوى.
5. انخفاض الرطوبة :
Trehalose هو أيضا مستقر للغاية في الرطوبة النسبية من 95 ٪ و
مناسب لصنع أقراص مغلفة بالسكر وما شابه.
6. التغذية :
Trehalose هو مصدر التغذية مثل السكروز والمالتوز.
7. انخفاض لمسة :
trehalose انخفاض اللمس
8 لمنع الشيخوخة النشا :
Trehalose أفضل من المالتوز ، يمكن تطبيقه على موتشي ، كعك الإسفنج ، كعك البطاطس ،
الصلصات ، المعكرونة ، إلخ ، تحت تأثير التبريد أو التجمد أكثر وضوحًا.
9. منع تمسخ البروتين :
يمكن تطبيق Trehalose على الأطعمة المتجمدة والتبريد والتجفيف. في الأطعمة التي تحتوي على البروتينات ،
يمكن إنتاج الأطعمة التي لا يمكن تغيير طبيعةها وتدهورها بسهولة.
يمكن استخدامه كعنصر غذائي خاص لمنع تلف الطعام ، وكبح تدهور المواد الغذائية ،
الحفاظ على نكهة الطعام الطازجة وتحسين جودة الطعام ؛ انها توسع بشكل كبير وظيفة trehalose
كعامل تحلية الطعام الطبيعي.
كما أنها مكونات هامة لمستحضرات التجميل للحفاظ على بقاء الخلية والحفاظ على الرطوبة ،
وحصلت على اعتماد الأمريكية المعترف بها عمومًا على أنها آمنة (GRAS).
الوضعية:
يحتوي Trehalose على توافق جيد وتوافق واستقرار ويمكن إضافته إلى أي منتج تجميلي تقريبًا مثل الكريمات والمستحضرات والأقنعة والأمصال والأساسات والشامبو ومكيفات الشعر والموسى وكريمات الوجه.
يمكن أيضًا استخدامها كمحليات ومحسِّن للذوق ومحسّنات عالية الجودة مثل أحمر الشفاه ومنظفات الفم والعطور الفموية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام trehalose اللامائي كعامل تجفيف للفسفوليبيدات والإنزيمات في مستحضرات التجميل . يمكن تحديد مقدار الإضافة في حدود 1٪ إلى 10٪ حسب استخدامه.
يعتبر Trehalose وحمض الهيالورونيك ممتازين في منتجات مكافحة التجاعيد ومضادات التجاعيد ومستحضرات التجميل الواقية من الشمس والأقنعة وأقنعة العين.
شهادة:
شركة inforamtion:
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.، LTD هي شركة شقيقة لـ ELITE INDUSTRIAL GROUP (CHINA) LIMITED الموجودة في خفي ، آنهوي ، الصين.
تأسست في عام 2007 ، specilized في تصنيع وبيع المنتجات متابعة ، بعد حوالي 10 سنوات النامية ،
الآن نركز على مجالات العمل الرئيسية:
المكونات الغذائية:
1 ، الألياف الغذائية القابلة للذوبان ، مثل IMO ، FOS ، Polydextrose الخ ...
2 ، oligosaccharides ، مثل isomaltooligosaccharide ، Fructooligossacharide الخ ...
3 ، المحليات منخفضة السعرات الحرارية ، مثل إكسيليتول ، طرهالوز ، المالتيتول ، مانيتول ، إريثريتول ، سوكرالوسي إلخ ...
من خلال فريق عمل محترف يتمتع بخبرة تزيد عن 10 أعوام في مجال التجارة الدولية ، تم بيع منتجاتنا إلى أكثر من 50 دولة في العالم ، وعملائنا الرئيسيين هم من شمال / وسط / جنوب أمريكا ، وأوروبا ، وجنوب شرق آسيا ، والشرق الأوسط ، وأفريقيا وآخرون
التعبئة والتسليم في الوقت المحدد:
25kg / bag ، 1000kgs / البليت ، حوالي 20 أيام بعد تأكيد النظام
التعليمات:
q1: يمكنني الحصول بعض عينات؟
ج: نعم ، عينات مجانية متاحة لمعظم منتجاتنا ، تحتاج فقط إلى دفع تكلفة الشحن.
q2: كيفية تأكيد الجودة قبل أوامر؟
ج: طريقتان ، إما عن طريق عينات مجانية ، أو ترسل لنا المواصفات التفصيلية ،
سوف نقوم بترتيب الإنتاج حسب الاحتياجات الخاصة بك.
q3: ما لديك موك؟
a: عادة 1 كيلوجرام ، ولكن كمية أصغر مقبولة أيضا لبعض المنتجات الخاصة.
q4: ما مهلة التسليم؟
a: 7-15days بعد الدفع.
q5: ماذا عن الخصم؟
a: يعتمد أساسا على الكمية ، أيضا بعض المنتجات الترويجية مع خصم خاص من وقت لآخر.
q6: كيفية الاتصال بنا؟
A: IM: تراديماناغر ، سكايب ، واتس اب ، ويتشات ؛ اتصل بنا مباشرة أو أرسل لنا البريد الإلكتروني.
اكتب رسالتك
| ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD |
| إضافة: 18F Tower C ، Winning Ocean Plaza ، رقم 680 South Maanshan Rd ، Hefei 230041 ، الصين |
| 86-551-62372118 |
| jackhu@elite-indus.com |