الحلويات المنخفضة السعرات الحرارية مسحوق الألولوز شراب الألولوز الحلويات الطبيعية الصحية لا تأثير على السكر في الدم

منتوج وصف

 الحلويات المنخفضة السعرات الحرارية مسحوق الألولوز شراب الألولوز

الوصف:

الألولوز المعروف أيضًا باسم Psicose أو D-Psicose أو حتى D-Allulose. الألولوز هو سكر منخفض السعرات الحرارية مع نفس الطعم النظيف والحلو الذي تتوقعه من السكر.قريباً ستجدونه في مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات لدعم نمط حياة صحي.

الألولوز هو واحد من العديد من السكريات المختلفة الموجودة في الطبيعة بكميات صغيرة جداً. تم تحديده في البداية من القمح ومنذ ذلك الحين تم العثور عليه في بعض الفواكه بما في ذلك الجاك فروت،التين والزبيب.

يتوفر الألولوز بشكل طبيعي بكميات صغيرة في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحلوة مثل صلصة الكراميل ومشروب القيقب والسكر البني.

يمتص الجسم المونوساكاريد أو السكر البسيط، الألولوز، لكنه لا يتمثّل في الأيض، لذا فهو خال تقريباً من السعرات الحرارية.

وظيفة الألولوز

• السكر منخفض السعرات الحرارية
• لا تأثير على نسبة السكر في الدم
• يمكن أن يكون جزءا من نظام غذائي صحي
• طعم وملمس السكر، بدون كل السعرات الحرارية
• يساهم في كمية أقل بكثير من السعرات الحرارية (حوالي 90 في المئة أقل) من السكر
• يوفر تفاعلات مع بعض المحليات عالية القوة، مثل السكرالوز والستيفيا، لإنشاء صيغ أكثر فعالية من حيث التكلفة.

لماذا تختار الالوز؟

طعم:

الألولوز 70% أكثر حلاوة من السكروز (السكر) بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في خفض تناول السعرات الحرارية لأسباب صحية،سوف تساعد طعم الـ allulose الجيد المستهلكين على الالتزام بنظام غذائي صحي.

في السابق ، يمكن أن توفر السكريات السعرية فقط نفس النكهة الحلوة والملمس الكلاسيكي. يقدم الألولوز طعم وملمس السكر دون كل السعرات الحرارية.

طعم الألولوز متطابق تقريباً مع طعم السكر مع طعم نظيف وحلوالمنتجات المصممة مع الألولوز مرتبة على قدم المساواة مع الإصدارات الكاملة السعرات الحرارية في اختبارات الذوق المفضلة عبر مجموعة متنوعة من الأطعمة.

الصحة:

وفقاً لاستطلاع لمجلس مراقبة السعرات الحرارية، فإن 54 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة يحاولون تخفيض وزنهم. وهذا ليس من المستغرب.وقد لاحظت السلطات الصحية أن مع ثلث الأمريكيين الذين يعانون من زيادة الوزن، و ثلث آخر يعاني من السمنة، معظم سكان الولايات المتحدة يحتاجون إلى إجراء تغيير في نظامهم الغذائي ونظامهم الرياضي.فهي تساعد في جانب واحد من معادلة السعرات الحرارية في السعرات الحرارية خارج.

عندما تستهلك منتجات مع الألولوز، جسمك يمتص الألولوز، ولكن لا يتمثلها. الألولوز لا يتم تحويلها إلى الجلوكوز، لذلك لا تتوفر السعرات الحرارية في الجسم،مما يجعلها خالية من السعرات الحراريةعلى عكس السكريات السعرية الأخرى، لا يؤثر الألولوز على مستويات السكر في الدم أو الأنسولين.

يتم الاعتراف بالألولوز بشكل عام على أنه آمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء للاستخدام كمكون غذائي وبالتزامن مع المحليات الأخرى.

التطبيق:

الـ"الولوز" يقدم طعم السكر النظيف والحلو، مما يجعله مثالي في مجموعة واسعة من الأطعمة، ولأنه سكر، فإنه يعمل مثل السكر لجعل الأطعمة والشراب منخفض السعرات الحراريةأو لتقليل السعرات الحرارية في منتجات السكر الكامل.

*المشروبات الغازية وغير الغازية

*الملفات، الكعك، الفطيرة، المعجنات، البسكويت والبلوستات

الزبادي، سواء العادي أو المجمد

*الحلويات المصنوعة من الألبان المجمدة، بما في ذلك الآيس كريم العادي، الخدمة المرنة، السوربيت

*أطعمة السلطة

*المربى والهلام

*علكة مضغ

* الحلوى الصلبة والناعمة

*الصلصات الحلوة والشراب

*الجيلاتين والبودنج والملء

*الكرام القائم على الدهون المستخدمة في الكعك والكعك والمعجنات المعدلة الدهون / السعرات الحرارية

*الأطعمة الطبية

*خليط القهوة

التعبئة:

مسحوق: 25 كجم لكل كيس

الشرب: 25كغ/دلو؛ 275كغ/طبل؛ 1400كغ/طبل IBC

شهاداتنا:

ورشة عملنا: